据世界卫生组织统计,全球每年约有 30 万名神经管缺陷(Neural Tube Defects,NTDs)患儿出生,是新生儿死亡和严重致残的主要原因之一。大量流行病学调查及干预研究已经证实,叶酸缺乏与神经管缺陷发生密切相关,也是目前已知最有效的一级预防手段之一。
近年来,随着公众健康意识提升和政策推动,我国孕妇的叶酸缺乏率已降至约5.7%(中国居民营养与健康监测,2015)。但在部分地区或人群中,营养不均衡、膳食结构单一等问题仍可能导致潜在缺乏,因此仍需持续关注和科学干预。
一、叶酸:不可或缺的孕期营养素
叶酸(Folic Acid),又称维生素 B9,是一种水溶性维生素,参与 DNA(Deoxyribonucleic Acid,脱氧核糖核酸)合成、细胞分裂与胚胎早期神经管的正常闭合。由于人体无法自行合成叶酸,因此必须通过食物或营养补充剂来获取。然而,天然叶酸在储存与烹调过程中极易流失,使得从食物中摄入足量叶酸变得具有挑战性。
展开剩余77%叶酸缺乏会显著增加胎儿神经管缺陷的风险,同时也与流产、早产、死胎、巨幼细胞性贫血以、妊娠期高血压等并发症相关。相反,过量补充叶酸也有潜在风险,部分研究提示过量补充叶酸可能与妊娠期高血压、妊娠期糖尿病风险增加相关,甚至可能影响子代的神经系统发育,增加孤独症谱系障碍(Autism Spectrum Disorder, ASD)的发生几率。但目前仍缺乏明确因果证据,因此不建议自行长期大剂量补充。
二、复合维生素:全面营养的协同支持
复合维生素(Multivitamins)是一种包含多种维生素与矿物质的营养补充剂,常见成分包括:维生素 A、D、E、C、B 族维生素(含叶酸)、钙、铁、锌、硒等。与单一叶酸补充剂相比,复合维生素提供了更为全面的营养支持,尤其适用于饮食结构不平衡或营养吸收不良的孕妇。
某些营养素间存在协同作用,如:
维生素 C 可促进铁的吸收; 维生素 D 有助于钙的吸收; 这使得复合补充具有更好的代谢效能。三、科学补充:根据个体情况定制方案
日常饮食与营养补充的关系
理想状态下,均衡膳食可提供所需营养。但在实际生活中,受饮食偏好、孕期恶心反应、地区蔬果供应等因素影响,通过食物满足叶酸需要并不总是可行。此时,营养补充剂便成为了一个重要的选择。
叶酸的推荐摄入方案
(依据《中国孕产妇叶酸增补指南》《WHO Folic Acid Guidelines》等)
一般人群:
对于无高危因素的妇女,建议从可能妊娠或孕前至少3个月开始,每日增补叶酸0.4mg至0.8mg,直至妊娠满3个月。
特别建议增补对象包括:
居住在北方或农村地区; 新鲜果蔬摄入不足; 备孕时间较短或血叶酸水平偏低; 正处于服用影响叶酸代谢药物的状态。这些人群虽未纳入“高风险分类”,但由于营养基础较弱或准备时间不足,建议在医生建议下适度提高剂量或延长补充周期。
高风险人群:
某些人群因既往妊娠史、遗传风险或慢性疾病等因素,属于叶酸补充的高风险对象。建议在专业医生指导下进行个性化调整:
有神经管缺陷妊娠史:每日补充叶酸 4–5mg 家族有神经管缺陷史:每日补充叶酸 4–5mg 家族有其他先天缺陷(如先天性心脏病、唇腭裂):每日补充叶酸 0.8–1mg 患有糖尿病、肥胖、癫痫等慢性病:每日补充叶酸 0.8–1mg 有吸烟、饮酒等生活习惯:每日补充叶酸 0.8–1mg 服用影响叶酸代谢的药物(如甲氨蝶呤、抗癫痫药等):需医生评估,补充剂量可能提高至 1–5mg MTHFR基因677TT型女性:建议提高剂量或选用活性叶酸(L-5-MTHF)高同型半胱氨酸血症(Hcy↑):高 Hcy 水平与胎儿神经管缺陷、早产及流产风险升高密切相关。建议每天补充叶酸至少5mg,Hcy恢复正常后再备孕。那孕中晚期是否还要补?
需要!中晚期胎儿神经和血液系统仍在发育,建议继续每日补充0.4mg叶酸,搭配富含叶酸的天然食物,如菠菜、芦笋、橙子、豆类等。
叶酸是每位备孕女性必须重视的关键营养素。补得太少可能增加胎儿畸形和流产风险,补得太多又可能带来新的健康问题。科学补充、按需评估,是备孕路上最值得坚持的原则之一。
如您有特殊体质或服药情况,建议在营养师或医生指导下调整剂量。毕竟,每一位准妈妈和宝宝的健康,都是独一无二的旅程。
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